סטארבקס מבצעת שינוי מכריע אחד, מניית סטארבקס (NASDAQ:SBUX) יורדת
- סטארבקס זיהתה שתחלופת עובדים הייתה גורם מרכזי לבעיותיה, והשקיעה 500 מיליון דולר בכוח אדם, בתמריצים ובהובלה טובה יותר של החנויות כדי לשפר ביצועים ושירות.
- ביפן סטארבקס מחזירה את סדרת הגרניטה עם שני טעמים חדשים, ובוול סטריט מניית SBUX מחזיקה בדירוג קונצנזוס של קנייה מתונה עם פוטנציאל עלייה של 5.17% לפי מחיר היעד הממוצע.

ענקית הקפה סטארבקס (SBUX) הייתה בצרות רק לפני כמה שנים. המכירות נחלשו, והרשת התרחבה יותר מדי עד שזה כבר הפך לבדיחה. The Simpsons לעגה לסטארבקס באופן מפורסם כשהציגה אותה ככה נפוצה, עד שלזמן קצר היא תפסה כל חנות בקניון של ספרינגפילד. מתברר שבעיה אחת מסוימת הייתה אחראית במידה רבה לרבות מהבעיות של סטארבקס, והבעיה הזו הייתה תחלופת עובדים. כשסטארבקס התמקדה בפתרון הבעיה הזו, היא השיגה כמה יתרונות חדשים. עם זאת, זה לא ממש עזר בטווח היומיומי, לפי הירידה הקלה שנרשמה במניית סטארבקס במסחר של יום שלישי אחר הצהריים.
עוד ב-2024, סטארבקס גילתה בעיה משמעותית. המכירות בחנויות זהות היו בירידה, העובדים היו בבירור חסרי שקט, והלקוחות התלוננו שהיה קשה יותר להיות לקוח של סטארבקס מכפי שהיה צריך להיות. לכן סטארבקס שמה דגש חדש על מאמץ משולב של כוח אדם וטכנולוגיה כדי לייצר תוצאות טובות יותר, ונראה שהתוצאות מתחילות להחזיק מעמד.
סטארבקס השקיעה 500 מיליון דולר בכוח אדם, ושילמה עבור יותר שעות עבודה כדי שיותר עובדים יוכלו לכסות את המשמרות העמוסות ביותר. גם המהלך האחרון שקושר את התגמול לשירות הלקוחות, בדמות בונוסים לחנויות שעמדו ביעדי ביצועים, לא הזיק. בנוסף, תמריצים שנועדו לקשור טוב יותר את ההנהלה לחנויות ולהפחית את התחלופה שלה מסייעים גם הם; בתי הקפה בעלי הביצועים הטובים ביותר הם אלה שהמנהלים שלהם נמצאים בתפקיד שנה או יותר.
פינוק יפני
בינתיים, סניפי סטארבקס ביפן משיקים משהו קצת יותר מיוחד לימים החמים של הקיץ שעוד לפנינו. סניפי סטארבקס ביפן החזירו את סדרת הגרניטה שלהם, סוג של קינוח קרח מגולח, והוסיפו שני טעמים חדשים: אפרסק לבן וזר ליצ'י.
לפי הדיווחים, הגרניטה מבוססת על הדגם הסיציליאני ולא על קינוח הקרח המגולח היפני הסטנדרטי קאקיגורי, ובמקום זאת משתמשת במבנה רב-שכבתי עם פרי, ג'לי ורוטב במקום תוספת הסירופ שבה קאקיגורי משתמש בדרך כלל. התוצאה הסופית היא מנה ש"מתפתחת" בזמן האכילה, כששילובי טעמים חדשים ממשיכים להופיע לאורך כל החוויה.
האם מניית סטארבקס היא קנייה טובה?
בפנייה לוול סטריט, לאנליסטים יש דירוג קונצנזוס של קנייה מתונה למניית SBUX, על בסיס 17 המלצות קנייה ותשע המלצות החזק שניתנו בשלושת החודשים האחרונים, כפי שמוצג בגרף שלמטה. לאחר עלייה במחיר המניה של 16.07% במהלך השנה האחרונה, מחיר היעד הממוצע של SBUX, העומד על 112.74 דולר למניה, משקף פוטנציאל עלייה של 5.17%.

גילוי נאות