דלגו לתוכן

Bloomin’ Brands מיישמת אסטרטגיית התאוששות, סוגרת 21 מסעדות בארה״ב

דה פליי (TheFly)6 בנובמבר 2025
  • החברה משיקה אסטרטגיית התאוששות מקיפה, עם דגש על Outback Steakhouse, המתבססת על ארבע פלטפורמות (חוויית ישיבה, רלוונטיות המותג, תרבות ארגונית והשקעה במסעדות) ומגובה בחיסכון בתחומים שאינם מול הלקוח, הקצאת הון מאוזנת כולל השעיית הדיבידנד, ובצוות ניהול חזק.
  • במסגרת המהלך, נסגרו 21 מסעדות בארה״ב והחברה לא תחדש חוזי שכירות ל-22 נוספות; ברבעון השלישי של 2025 נרשמו ירידות ערך וחיובי סגירה נטו של 33.2 מיליון דולר, ועוד 5–7 מיליון דולר עלויות פיטורים וחיובי סגירה צפויים להירשם עד 28 בדצמבר 2025.
Bloomin’ Brands מיישמת אסטרטגיית התאוששות, סוגרת 21 מסעדות בארה״ב

החברה אמרה: "אנחנו מיישמים אסטרטגיית התאוששות מקיפה, עם דגש על Outback Steakhouse, כדי להוביל צמיחה ארוכת טווח בת־קיימא ורווחית. האסטרטגיה נשענת על ארבע פלטפורמות מרכזיות, ובהן: לספק חוויית ישיבה יוצאת דופן: נתמקד במצוינות תפעולית, באיכות המנות המרכזיות ובשדרוג השירות כדי להעניק חוויית אורח מצוינת, שתניע צמיחה בתנועת הלקוחות במסעדות. להגביר את רלוונטיות המותג: נרחיב את טווח ההגעה של המותג כדי לגייס אורחים חדשים ולהגדיל את תדירות הביקורים. להצית מחדש תרבות של תחושת בעלות וכיף: נשקיע מחדש באנשים שלנו ונחזק את התרבות המבוססת על העקרונות והאמונות שלנו, מה שיוביל לחוויית אורח משודרגת. להשקיע במסעדות שלנו: נרענן את בסיס הנכסים הקיים כדי להבטיח שהמסעדות מעודכנות ומשקפות את סטנדרטי המותג. הפלטפורמות הללו ייתמכו על ידי: חיסכון וייעול בתחומים שאינם מול הלקוח – אנחנו מתמקדים בחיסכון בעלויות בתחומים שלא ישפיעו על האורח, כמו הוצאות עקיפות ומשא ומתן על חוזים. הקצאת הון מאוזנת – יש לנו גישה כפולה להשקיע בעסק הבסיסי ולהתמקד בהפחתת החוב. כדי לתמוך ביעדים, השעינו את הדיבידנד. צוות ניהול חזק – יש לנו את הצוות הנכון להוביל את המותגים שלנו דרך מהלכי ההתאוששות, עם חשיבה תפעולית ומיקוד באורחים."

"בנוסף, לתמיכה באסטרטגיית ההתאוששות שלנו, במהלך 13 השבועות ו-39 השבועות שהסתיימו ב-28 בספטמבר 2025, קיבלנו החלטה לסגור 21 מסעדות בארה"ב ולא לחדש את חוזי השכירות של 22 מסעדות בארה"ב, שרובם יפוגו במהלך ארבע השנים הבאות. כולל ההשפעות של הסגירות הללו, הכרנו בירידות ערך נכסים ובחיובי סגירה נטו בסך 33.2 מיליון דולר במהלך הרבעון השלישי של 2025. סגירת 21 המסעדות בארה"ב הושלמה באוקטובר 2025, עם הערכה ל-5–7 מיליון דולר של עלויות פיטורים וחיובי סגירה קשורים שיירשמו במהלך 13 השבועות שהסתיימו ב-28 בדצמבר 2025."

פורסם לראשונה ב TheFly – המקור האולטימטיבי לחדשות פיננסיות בזמן אמת שמניעות את השוק. נסו עכשיו >>