סטארבקס מעדכנת על מודל Green Apron Service
- סטארבקס מיישמת את מודל Green Apron Service, הכולל השקעות ממוקדות בעובדים, בציוד ובטכנולוגיה (Smart Queue, בינה מלאכותית, וציוד אספרסו מתקדם Mastrena 3), כדי לשפר את היציבות התפעולית, להפוך לממוקדת לקוח ולהעמיק את חוויית בית הקפה.
- היוזמות החדשות משפרות את מהירות השירות בכל הערוצים (בית קפה, מובייל, דרייב-ת׳רו ומשלוחים), כאשר בשיאי העומס ברבעון הראשון של 2026 זמן הטיפול הממוצע ירד לפחות מארבע דקות, ומאפשרות לעובדים להתמקד באיכות הקפה ובקשר עם הלקוחות.

המנהל התפעולי (COO) מייק גראמס הסביר כיצד סטארבקס (SBUX) הופכת לחברה תפעולית יציבה יותר, ממוקדת לקוח, שמעמידה את חוויית בית הקפה במקום הראשון, באמצעות מודל Green Apron Service. המודל כולל השקעות ממוקדות בשותפים (עובדים), בציוד ובטכנולוגיה. החברה אמרה: “יוזמות מרכזיות כוללות: Smart Queue, שמסדרת בצורה חכמה את התורים להזמנות בבתי הקפה, במובייל, בדרייב-ת׳רו ובמשלוחים, כדי להבטיח שירות בזמן בכל הערוצים; שימוש בבינה מלאכותית כדי לתמוך בשותפים, כולל כלים לשרשרת האספקה ולבניית לוחות זמנים; ציוד אספרסו מהדור הבא, כמו מכונת Mastrena 3 הייחודית של החברה, כדי לאפשר צמיחה נוספת. יוזמות אלה ממשיכות להאיץ את השירות ובמקביל מאפשרות לשותפים להתמקד באומנות הכנת הקפה ובקשר עם הלקוחות. בשיאי העומס ברבעון הראשון של שנת הכספים 2026 זמן הטיפול הממוצע ירד לפחות מארבע דקות בבתי הקפה ובסניפי הדרייב-ת׳רו.”
פורסם לראשונה ב-TheFly – מקור מידע סופי לדיווחי חדשות פיננסיות שוברי-שוק בזמן אמת. נסו עכשיו>>